七草粥

玄米の七草粥。

認定NPO法人生態工房さんの玄米を使って。

いっぱいの七草を使ったおかゆ。我が家のおかゆは出汁を入れたものです（くわいをたいた出汁を使用）。それは私自身が味のついていないおかゆが好きではないからに他ならない。小さい頃は記憶にある限りではおかゆは食べなかった。

七草粥はここ１０年ほどでしょうか。緑が入っていて出汁がきいているおかゆは美味しいと思います。それは年齢も大きく関係しているのかもしれません。