水を多く含んだような晴れ間。歩いて移動するのに疲れました。 写真は先日アップしたパンの1次発酵終了後。黒(ブラックココア)はチャッチャと軽く捏ねただけなのでまだらです。まだら=斑=ぶち。どれも好きな音や字面です。 この時期になると梅や赤紫蘇…
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