週1のパン焼き。今回は残った粉で生地作り。湯種に初挑戦してみたのだった。同じ生地を使って食パン、チョコクリームパン、ソーセージパン。湯種…膨らむのかな?(いつかは膨らむだろうけどさ)と思っていたけれど焼き加減は大成功だったと思う。けど少なく…
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