毎日餌付け

3階建てのアパートメントでは、毎日餌付けされている私です。

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各地から来られる作家さんが、その土地の美味しい食べ物を持ってきてくださったり。ギャラリーさんから「これ食べて」とおっしゃっていただいたり。今回の展示ではほとんどお当番に行けない状況なのですが、それでも美味しいものに囲まれています。

お菓子の箱を開けられる(開ける)瞬間にドキドキして、どのようなお菓子やお店なのかを聞いてドキドキして、「あ〜どれを食べようかいな」と選んでドキドキ、食べてドキドキ。

affordance

16(土)の14時〜船場ビルディング内にある「サロン・ドゥ・螺」にて映像作品「affordance」と作家の野辺ハヤトさん*1トークショーが開催されます。私は司会進行役……ドキドキ。

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数ヶ月前から内容を少しずつまとめたり、情報収拾をしたり、勉強をしてみたり、以前知ったことを改めてチェックしてみたり…。それらを野辺作品の「affordance」や打ち合わせをした内容を照らし合わせ、ひと通りまとめる作業をしました。

野辺さんの話は面白く、様々な切り取りかたができます。その様々が作品の深みになっているのだと実感します。良い形で話の方向性を見つけられたらよいのだけれど…。「トークショーしたーい!司会?いいよ、私がする〜」とは言ったものの、今更ながらにキンチョー。この緊張を豊かに膨らましてみたいと思います。

*1:ご夫妻のユニット

100%

全粒粉100%のパン。酵母をどうにかしたかったので、頑張って焼きました。

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なかなか膨らまなかったから、とにかく放置できてラクでした。そしてギッシリ。パン種の一部はキャロットさつまいもケーキに使いました。

近所に全粒粉100%のパンがあるお店が2つあります。どちらも個性的なんだけれど、とっても美味しい。まさかこれが全粒粉100%、すごいなぁ。と私の持っているイメージを崩してくれるお店です。

私も真似してみました。この頃はちっとも全粒粉を使っていなかったし、いっちょやってやろうと思って。悪くなかったです。バターをつけたり、チーズをのっけたり、そのままでも美味しいです。チョコレートなんかもいいかもしれないし、ラスクにしてもよいかも。けどパン屋さんには遠くおよばない!