お雑煮

 

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今年のお雑煮は例年の白味噌ではなく、お澄まし。用意していた材料をすべて入れ、どんぶりに入って登場。1人3人前はある「主食の雑煮」でありました。食べ物に困らない一年になるのではと思う。

お節もニューフェイス6品。材料は同じだけれど味を変えたのが数品。いつもの赤ウインナー(購入)も忘れずに。いい感じ。来年以降も続けたい。写真にはない胡麻豆腐がデザートとして素晴らしい出来。砂糖は入れないで作って、黒蜜をかけていただく。

夕方に近所をフラフラ歩いて、夜には気になる仕事をして、元旦の日が終わる。