2017-02-28 春色 きょう 写真はいりこ入りのそうめんを使ったごはん。固形?のいりこも入ってます。まえにカンボジアに行ったとき、とにかくたっぷり山盛りにインゲン豆が使用された料理に感激しました。こんなに贅沢で美味しい食べ方があるんだー!と。それから、インゲン豆を見つけると「たんと買えるかな」と予算と相談しながら買えるだけ買ってたっぷり使って幸せな気分になっています。 いったん完全に感想させた湿し用の紙を再び湿しだしました。ムラなくきっちりすると丸2日ほどかかるので*1摺りは中断。 *1:私の場合は