青パパイヤ

とってもお手頃価格で大きな青パパイヤが売られていました。鹿児島の物産展をしていて、鹿児島産の青パパイヤが並んでいたようです。桜島大根もあったし、さつまいももあった。こみかんはなかった。
青パパイヤのサラダが食べたくなったのと、あまり手に入らないものを「どうやって使おうかな？」と考えるのが楽しくて、即購入。ひとまずサラダとスープを作ったのだった。歯ごたえといい、ほんのり甘い味といい、すばらしかったー。
まだ余っているので次はなにを作りましょう。