写真はこのまえの週1パンのベンチタイム後の形成時。白い粉でバターや砂糖、牛乳が入るパンは手触りが滑らかでふわんふわん、ぽよんぽよん、すべすべで気持ちよいです。いかにも「これからふくらみますよ〜」という宣言をされているようです。この瞬間のた…
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