2021-01-05 黒豆 きょう たべもの おやつ バナナと黒豆のパウンドケーキ。 パウンドケーキ用に黒豆を残していました。めっちゃ美味しい。パウンドケーキのために黒豆を日常的に煮る…なんてことは、なかなかできないからお正月のとっておき。 黒豆は昔は釘などと一緒に煮ていましたが、いまは鉄鍋で煮ています。すごい力、鉄鍋。鉄のフライパンも大好きだし、鉄すごい。