茄子

昼前から外。そして遅いお昼に向かうときには少し疲れていました。くたくたではないけれど、疲れていた。
写真はお昼。素揚げの茄子がのったお蕎麦。とても美味しかったです。また行きたいな。夜も茄子を食べた*1し、あすも食べる予定*2です。茄子の季節がやってきたなぁ。まいにち茄子を食べたい。切って水にさらして生姜をのっけた茄子。焼き茄子。蒸した茄子。素材をたのしみたい。
スイカも毎日食べているし、スイカの皮もサラダにしたり、浅漬けにしたり、生のまま食べたり色々です。夏がやってくるんだなぁ。苦手な夏。

*1:ナスと鶏肉とチーズを鉄のフライパンで蒸し焼きに。

*2:冷やし中華の具のひとつ