パン日

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パン日。使いきれていない無糖のピーナッツバターや甘納豆を入れて焼きました。おやつパンですね。分量としては一斤分だけれども、おやつパンはなかなか消費できないので半分以上を進呈。発酵が終わったときのパン生地のさわり心地が素敵で幸せな気持ちになります。木版画の彫りは幸せな気持ちに(いまだ)なれないので、とってもよい息抜き。
ご飯や(ときどきやる)おやつ作りは、外を歩いたり、植物や動物について調べたり眺めたりするのと同様に、私にとってはなくてはならない☆