おやつ

スコーン

朝ごはん用には毎度飽きることなく甘くない(砂糖の入っていない)パウンドケーキを焼いていましたが、先週とうとう変化がありました。甘くないスコーン。くるみ、かぼちゃ、バナナが入り。粉は全粒粉、玄米粉、強力粉。バターではなくオイル。 手で生地をま…

豊助

名物にうまいものあり。豊助饅頭。 気持ちのよい秋空の1日でした。けれど朝の目覚めはつらかった。スッキリ起きはしたけれど悲しかった。 時々とても悲しい夢を見ることがあって、きょうもそうでした。バリエーションは色々あるけれど夢の核になっている部分…

蟹さん

菊と蟹の見立て。とっても可愛らしいです。 とっても大好きな人が華甲のお祝い。去年から「わ〜おいわいだ、おいわいだ」と心のなかではしゃいでいました。 60歳といえば、とても印象深い思い出があります。たびたび思い出してはしみじみした気持ちと嬉し…

かぼちゃ

お久しぶりのパウンドケーキ、朝ごはん。かぼちゃとバナナ、くるみが入っています。砂糖は入っていません。 体調の回復を待って、ようやくいくつかの検査の予約を入れました。年内には全部できたらいいなぁと考えているけれどどうなるでしょう。すごく早い時…

栗ソフト

栗ソフト。ブログのアップは1日ですが、6日(未来)に遭遇。栗の季節が来たんだなぁ。今年は栗のあれこれはできるかな。タイミングが合えばできるでしょう。

ハート

いつかの写真。このお店はオープン当時から眺めたり、ときどき寄ったりしています。少しずつ色んな工夫を凝らしているように思います。とっても静かに。

くまちゃん

くまちゃんの最中。栗あん。栗の季節がすぐそこまで来ているはず、スイカの季節は終わりを迎えつつある。 体調をグズグズいわせて3週間は経ちますが、途中強めの薬を飲んでも回復しきらずグズグズは続いています。しょんぼり。久しぶりの夏風邪じゃ〜!とい…

コアコア

コアコア(フアフア)再び。何度みても懐かしさでいっぱい。いまこの瞬間ですら懐かしい。

コアコア

すごーく懐かしいヨーグルト。ずっと「コアコア(こあこあ)」と言っていたけれど、ある日「フワフワ(ふわふわ)」だったんだと気付いたことがある思い出深い一品です。 久しぶりの再会では「あ〜コアコア」と言っていました。私のなかではずっと(大好き)…

デザート

きのうのご飯についていたデザート。すべてプチプチサイズ。

かおりちゃん

かおりちゃんと言えば麦茶!と思っていたけれど、写真は濃茶だった。かおりちゃんかわいいです。 ひとまず8/10まで無事に乗り切ったら、大丈夫!と指折り数えて生活しています。しかしおとといあたりから背中というか腰の具合が不安になって、きのうは電車を…

かぼちゃ

いつ作ったのか覚えてないけど、アップをしている今日は8/11。

お昼ご飯

一食分のボリュームのたい焼き(クリーム)お昼ご飯にしました。おとといは臨時休業、きのうは定休日。とうとう食べることができました。もっのすごく美味しい。

花豆

花豆に栗ようかん…ちまちまかわいい。

あんず

毎日あんずばかり食べてます。スイカはおあずけ。

水まんじゅう

黄身あんの水まんじゅう。珍しい。お味も珍しい感じだった。

季節のおかし

季節のお菓子、好みだったり好みじゃなかったり。私はパイナップルは好きだけどパイナップル風味はイマイチだと感じることが多いと気づきました。 朝から夜まで出ずっぱりで大荷物で移動もあった。そしてショーゲキに感じたことなどもあり、なんとなく疲れま…

小豆黒糖

小豆(甘納豆)と黒糖のパウンドケーキ。甘納豆は紅茶に漬けてふんわりさせました。

焼くまえ

焼くまえの写真。えんどう豆を黒糖で甘く煮たものを入れてあります。食感がしっかりしているので食べている〜という感じがします。

たまごボーロ

私の知っていたたまごボーロはカリカリで小さくて白くて、チョークみたいなイメージ。 写真のたまごボーロは甘食に似ています。素朴で大きくなう小さくなく、とってもとっても美味しい。もしいま「好きなおやつなに?」「好きなパンなに?」と言われたら、写…

かためのプリン

しっかりかたいプリン。卵と牛乳の味がして、こっくりした色もおいしい。 少しずつ摺っているガラパゴズゾウガメの版画、ほんと少しずつ。 冬眠していたうちのカメも少しずつ目覚めてのっしのっし歩いています。どうやら胃腸も動き出したようなので、そろそ…

どらやき

大きな大きなどらやき。一度じゃ食べられない〜、もしくは一食分にあてて楽しむべし。 年に1度、2度。買えたらいいなぁ…と思っている、大好きなお店のもの。どらやきがあるとは知らなかった。閉店間際ギリギリに行って「なにか残ってますか?」「うふふ、…

バナナのあまさ

バナナとホワイトチョコレートのパウンドケーキ。砂糖をすっかり入れ忘れたけれど、バナナが上にのっかってるのも含めて3本も入っているので、甘み十分。

若鮎

若鮎のもなか。白味噌生姜餡。

ミニ

ミニソフト。もうすっごく小さくて「わ〜、小さくてかわいい(めっちゃかわいい)」でした。それなのにコーンの中にいっぱいソフトクリームが入っていた。冷たくて甘くて白い夢がからだいっぱいに詰まった子のようです。かわいいねぇ。 3月はじめに気になっ…

商店街

なんとなくモノトーン。キラッとしっとりがいい感じ。 所用で出た先には大きな商店街があるのでプラプラ。とても懐かしい商店街。小さいころは半年に1度は必ず来ていた場所です。いつもお昼に必ず入っていたお店はいまも健在。どう考えても色々と手は入って…

きんかん

きんかんの甘露煮。ザラメと和三盆で。おやつに入れたり、スライスしてサラダに混ぜるのも美味しいです。 けど、きんかんはそのまま食べるのが一番おいしーと思う。 昼前に家を出て、話色々。昼過ぎには久しぶりに従兄弟に会う(会いに行く)。私が顔を出す…

2日目

カメの2日目でした。終わってしまったー。また今度。つぎは時間を取ることができるかな、できたらいいな。 懐かしい再会、新しい出会い。毎度のことだけれど、それらは嬉しい。私だけが嬉しいだけじゃなければいいと思うから、目の前のことをじっと見据えて…

ブラウニー

まえに作ったブラウニー。卵多め。豆腐、酒粕、バナナ、くるみを入れました。ひさしぶりに別立て、西洋くるみをつかう。 酒粕はうまく使うとおやつにぴったり、濃厚になります。 きょうは「な、なんで私はこんな大変な選択をしていたのだ!」と痛感しました…

いいおかお

あずきの目とほくろ。もしくはなみだ。目の部分がきゅっとなっていて、ほんのり焼き色のついていない生地で愛嬌がある。