あおのかぜさんのところの玄米で炊いた、かやくご飯。玄米だから薄口醤油をつかっても、しっかりした色がついているよう。 お揚げ、人参、ごぼうを小さく切って、水にさらして、昆布だし。かやくご飯…炊き込みご飯にも色々あるけれど、かやくご飯は響き大好…
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