時間のないときの料理。お肉の表面をシッカリ焼いて、あとは野菜と一緒にクタクタホロホロになるまで蒸し焼き放置。とってもラク。まずはそのまま食べて、そのあとは色んな料理になってゆく。最後は肉まんの具材になる場合もあります☆ 鉄のフライパン大活躍…
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