写真は黒糖のかたまり。レンガのよう☆これで栗の渋皮煮を煮るのだ。 けれどもとても美味しい黒糖なので、削っておやつや隠し味にも使いたい。もっとたくさん買っておけばよかった!と思っています。積み上げたら、さぞ壮観かもしれません。
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