元種がプクプクと起きてくれたので膨らみました。全粒粉と胚芽が少し入ったパン。とっても秋っぽい。もっとバリッと焼いてもよかったけれど、今回はこの色がきれいだったのでやめ。 一旦はギャラリーを閉めてしまわれたけれど、華麗なる再開をなさった、ギャ…
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