写真は米粉のパウンドケーキ。熟れたバナナで甘み。ナッツと少しのダークチョコレートでコクを出しました。といってもテキトー。ご飯にもなるし、おやつにもなります*1。粉の全てを米粉にすると、なんとなくご飯っぽいのです。焼きたてはとくに。冷やすと米…
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