去年くらいから「サンショウって使い方によって、おいしーんだな!」と気づきました。私のなかのサンショウと言えば、祖母の木の芽和え。庭からちぎってきたサンショウを思う存分使い、部屋中「青々とした」香りがし、幼少期の私は「こ、これ食べるの!?」…
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