写真は丹波栗の灰汁抜き中の写真です。すごい色。栗の鬼皮は染め物にすると大変美しい色になるのだけど、これは……めちゃくちゃいい感じで染まりそう☆と思いながら眺めていました。きれいです。ほっぺたが落ちそうなくらいホクホクの美味しい栗。大量の渋皮煮…
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