にゅうめん

お節の残りとにゅうめん。にゅうめんに乗せた如意巻きが素晴らしくお正月を彩ってくれた。これからはハムはやめて、如意巻きとローストポークかローストビーフか鶏ハムを作ればいいと思う。

年末年始に再読の作品を読んでいるのだけれど、本当に素晴らしい内容だと思う。量がすごいので一生の間に何度も読み返せるものではないと思うけれど、しみじみと文字や言葉、本の素晴らしさを感じる。

お雑煮

今年のお雑煮は例年の白味噌ではなく、お澄まし。用意していた材料をすべて入れ、どんぶりに入って登場。１人３人前はある「主食の雑煮」でありました。食べ物に困らない一年になるのではと思う。

お節もニューフェイス６品。材料は同じだけれど味を変えたのが数品。いつもの赤ウインナー（購入）も忘れずに。いい感じ。来年以降も続けたい。写真にはない胡麻豆腐がデザートとして素晴らしい出来。砂糖は入れないで作って、黒蜜をかけていただく。

夕方に近所をフラフラ歩いて、夜には気になる仕事をして、元旦の日が終わる。

関東風

今年は関東風のお蕎麦。お節は沢山の種類を作る。お節とは言わないものも作る。全部で何種類作っただろうと思うほど。

納得できる毎日を過ごすのは困難な時もあるけれど、納得できるように動くことで困難が少し軽くなることもある。あったらいいなぁ。

ずっと早寝だったので23550655年越しイベントが観られるか心配だけど、きっと大丈夫。